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  • Produttore: JACQUES SELOSSE

JACQUES SELOSSE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAND CRU BRUT INITIAL

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Descrizione

CANTINA: Jacque Selosse

FORMAT
O: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

VITIGNO: 100% Chardonnay

PROVENIENZA: Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C

ABBINAMENTI: Piatti di pesce, crostaceri, formaggi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante, perlage fine. Al naso sentori intenso e complesso. Al palato secco, morbido, fresco, sapido e persistente.

ALTRE INFORMAZIONI: É un vino composto da tre annate successive con invecchiamento sui lieviti in bottiglia di almeno 2 anni e mezzo, durante i quali le bottiglie vengono spostate e nuovamente accatastate in cantina due volte, rimettendo in sospensione i lieviti e favorendo la maturazione, poiché andranno in bottiglia dopo il dégorgement à la volée, solo quando il produttore capirà che il vino è maturo al punto giusto.

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JACQUES SELOSSE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAND CRU BRUT INITIAL

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