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  • Produttore: LUCA BELLANI

OLTREPO' PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO ROSE' DOSAGGIO ZERO CENTOVENTI - LUCA BELLANI

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Descrizione

CANTINA: Luca Bellani

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5%vol

DENOMINAZIONE:
Oltrepò pavese DOCG

VITIGNO:
Pino nero 100%

PROVENIENZA: Lombardia

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
8/10°C

ABBINAMENTI:
Aperitivo, piatti di pesce, pizza.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Di colore è un delicato rosa antico con riflessi ramati. Il pérlage è molto fine ed estremamente persistente. Al naso esprime note floreali e aromi di
piccoli frutti di bosco, con accenni speziati e ricordi di crosta di pane. Il gusto è caratterizzato da grande equilibrio e armonia, con aromi fruttati e bella freschezza minerale.

ALTRE INFORMAZIONI:
Maturazione su fecce 120 mesi.

L'azienda nasce nel 1905 quando Giovanni Bellani, bisnonno dell'attuale proprietario Luca, acquista alcuni appezzamenti di terreno vitato tra il comune di Mornico Losana e Oliva Gessi. Orientata al rispetto totale per il prodotto, l'azienda coniuga la tradizione con la migliore e più moderna tecnica vitivinicola. Per questo motivo si attuano coltivazioni naturali ed i trattamenti anticrittogamici sono controllati e ridotti al minimo con prodotti non inquinanti. Da sempre la famiglia ha prestato molta attenzione alla scelta dei terreni più adatti ai diversi vitigni utilizzati nel territorio: per questo nella località di Oliva Gessi, dove i terreni sono gessosi e calcarei, sono stati impiantati soprattutto Riesling, Pinot Grigio e Pinot Bianco, mentre a Mornico Losana, zona dai terreni marnosi, si coltivano Pinot Nero e Chardonnay. I suoi vini sanno sorprendere di anno in anno per gli elevati standard qualitativi, raggiunti grazie ad un profondo rispetto per le uve e ad un stretto legame con il territorio.

CONTIENE SOLFITI
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OLTREPO' PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO ROSE' DOSAGGIO ZERO CENTOVENTI - LUCA BELLANI

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