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  • Produttore: LOUIS LATOUR

VOSNE ROMANÉE AOC 2016 - LOUIS LATOUR

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Descrizione

CANTINA: Louis Latour

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol

DENOMINAZIONE: Vosne Romanée

VITIGNO: Pinot nero

PROVENIENZA: Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14/15°C

ABBINAMENTI: Manzo "Mironton", Coniglio con finferli, carne di cervo con mirtilli rossi, formaggio stagionato.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso, al naso sentori di legno, ciliegia e chiodo, al palato fresco e lungo caratterizzato da note di liquirizia e ribes nero.

ALTRE INFORMAZIONI: Vosne-Romanée AOC 2016 di Louis Latour è un vino d'eccellenza prodotto nella rinomata regione della Borgogna, utilizzando esclusivamente uve Pinot Nero selezionate a mano. La vinificazione avviene in vasche aperte, un processo che favorisce una perfetta estrazione di colore e aromi. L’affinamento si svolge in botti di rovere francese, con una percentuale del 15% di botti nuove, conferendo al vino una complessità e una profondità uniche. Il terroir di Vosne-Romanée, celebre per i suoi suoli ricchi e variegati, contribuisce all’eleganza e alla finezza di questo vino, simbolo della tradizione enologica borgognona.

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