Esaurito
- Produttore: COLONNARA
SPUMANTE DOLCE CLASS - COLONNARA
€7.90
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CANTINA: Colonnara
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 9,5%vol
DENOMINAZIONE: Vino spumante dolce
VITIGNO: Moscato
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
ABBINAMENTI: Ottimo con dolci a pasta lievitata burrosi ed aromatici come panettone e pandoro. Pasticceria fresca, torte farcite, crostate alla frutta, semifreddi con frutta o con panna, zabaione, panna cotta e “tiramisù”. Frutta fresca e secca, gelato. Secondo la tradizione ideale anche per una pausa a metà pomeriggio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, brillante, bollicine fini, numerose con buona persistenza. Al naso buona intensità e persistenza aromatica. Profumi fragranti con netti riconoscimenti di uva moscato, salvia e miele. Al palato dolce, morbido, buona freschezza, piacevole e lunga persistenza gusto-olfattiva.
ALTRE INFORMAZIONI: Raccolta manuale e anticipata delle uve. Pressatura soffice, pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione parziale in grandi tini secondo il metodo Martinotti.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 9,5%vol
DENOMINAZIONE: Vino spumante dolce
VITIGNO: Moscato
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
ABBINAMENTI: Ottimo con dolci a pasta lievitata burrosi ed aromatici come panettone e pandoro. Pasticceria fresca, torte farcite, crostate alla frutta, semifreddi con frutta o con panna, zabaione, panna cotta e “tiramisù”. Frutta fresca e secca, gelato. Secondo la tradizione ideale anche per una pausa a metà pomeriggio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, brillante, bollicine fini, numerose con buona persistenza. Al naso buona intensità e persistenza aromatica. Profumi fragranti con netti riconoscimenti di uva moscato, salvia e miele. Al palato dolce, morbido, buona freschezza, piacevole e lunga persistenza gusto-olfattiva.
ALTRE INFORMAZIONI: Raccolta manuale e anticipata delle uve. Pressatura soffice, pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione parziale in grandi tini secondo il metodo Martinotti.
CONTIENE SOLFITI
SPUMANTE DOLCE CLASS - COLONNARA
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