Esaurito
- Produttore: MARCO DE BARTOLI
CATARRATTO TERRE SICILIANE IGP 2021 LUCIDO - MARCO DE BARTOLI
€15.00
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CANTINA: Marco de Bartoli
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol
DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGP
VITIGNO: 100% Catarratto
PROVENIENZA: Sicilia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Da abbinare con piatti della tradizione siciliana, come le sarde a beccafico, o a primi piatti a base di crostacei e molluschi, come la zuppa di cozze.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Fresco e croccante con al naso limone e salvia. Bocca snella ed equilibrata.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Lucido è prodotto con uve 100% Catarratto (il vitigno a bacca bianca più diffuso in Sicilia), nella sua variante denominata Catarratto bianco lucido, più delicata e fresca rispetto alla variante comune, e con il caratteristico retrogusto amaro molto meno marcato.
Il nome di lucido o etra-lucido deriva dal caratteristico aspetto lucente, dato da una presenza minore di pruina, sostanza cerosa e dal colore biancastro che ricopre gli acini e dona alle uve un aspetto vellutato, influendo sul colore del grappolo.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol
DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGP
VITIGNO: 100% Catarratto
PROVENIENZA: Sicilia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Da abbinare con piatti della tradizione siciliana, come le sarde a beccafico, o a primi piatti a base di crostacei e molluschi, come la zuppa di cozze.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Fresco e croccante con al naso limone e salvia. Bocca snella ed equilibrata.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Lucido è prodotto con uve 100% Catarratto (il vitigno a bacca bianca più diffuso in Sicilia), nella sua variante denominata Catarratto bianco lucido, più delicata e fresca rispetto alla variante comune, e con il caratteristico retrogusto amaro molto meno marcato.
Il nome di lucido o etra-lucido deriva dal caratteristico aspetto lucente, dato da una presenza minore di pruina, sostanza cerosa e dal colore biancastro che ricopre gli acini e dona alle uve un aspetto vellutato, influendo sul colore del grappolo.
CONTIENE SOLFITI
CATARRATTO TERRE SICILIANE IGP 2021 LUCIDO - MARCO DE BARTOLI
€15.00