- Produttore: TERLAN
GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 2022 TRADITION - TERLAN
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CANTINA: Terlan
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol
DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC
VITIGNO: Gewürztraminer
PROVENIENZA: Trentino Alto Adige
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok in agrodolce con petto di pollo o gamberi, o una cotoletta alla milanese con insalata di patate.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino lucente e saturo. Al naso è accattivante, con sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno. Al palato la struttura aromatica inconfondibile di questo vino si ripresenta anche al palato, dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidità, affiancati dalle note minerali, lasciano un retrogusto tondo e persistente.
ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata e sfecciatura. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 6-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol
DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC
VITIGNO: Gewürztraminer
PROVENIENZA: Trentino Alto Adige
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok in agrodolce con petto di pollo o gamberi, o una cotoletta alla milanese con insalata di patate.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino lucente e saturo. Al naso è accattivante, con sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno. Al palato la struttura aromatica inconfondibile di questo vino si ripresenta anche al palato, dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidità, affiancati dalle note minerali, lasciano un retrogusto tondo e persistente.
ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata e sfecciatura. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 6-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
CONTIENE SOLFITI
GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 2022 TRADITION - TERLAN
€17.00