- Produttore: QUINTODECIMO
GRECO DI TUFO DOCG 2022 GIALLO D'ARLES - QUINTODECIMO
€39.00
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CANTINA: Quintodecimo
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Greco di tufo DOCG
VITIGNO: 100% Greco
PROVENIENZA: Campania
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Piatti a base di pesce.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato, al naso note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato ha la struttura di un rosso, potente e raffinato, caratterizzato da una profonda mineralità e da un gusto pieno e fresco.
ALTRE INFORMAZIONI: Dopo una lunga pressatura dei grappoli interi, il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall'ossigeno, viene separato da quello di pressa e illimpidito per sedimentazione naturale. La fermentazione avviene per il 70% in tini di acciaio inox e per il 30% in barrique di rovere nuove. Segue un periodo di otto mesi di elevage su fecce fini regolarmente risospese nel vino.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Greco di tufo DOCG
VITIGNO: 100% Greco
PROVENIENZA: Campania
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Piatti a base di pesce.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato, al naso note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato ha la struttura di un rosso, potente e raffinato, caratterizzato da una profonda mineralità e da un gusto pieno e fresco.
ALTRE INFORMAZIONI: Dopo una lunga pressatura dei grappoli interi, il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall'ossigeno, viene separato da quello di pressa e illimpidito per sedimentazione naturale. La fermentazione avviene per il 70% in tini di acciaio inox e per il 30% in barrique di rovere nuove. Segue un periodo di otto mesi di elevage su fecce fini regolarmente risospese nel vino.
CONTIENE SOLFITI
GRECO DI TUFO DOCG 2022 GIALLO D'ARLES - QUINTODECIMO
€39.00