- Produttore: LAROCHE
CHABLIS AOC 2021 LES CHANOINES - LAROCHE
€25.00
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CANTINA: Laroche
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol
DENOMINAZIONE: Chablis AOC
VITIGNO: 100% Chardonnay
PROVENIENZA: Francia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Perfetto sia come aperitivo sia con insalata di gamberi e crescione, cibo giapponese o ostriche.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro pallido, al naso pungente con sfumature minerali. Al palato fresco e armonico con sapori di frutta bianca e fiori di primavera.
ALTRE INFORMAZIONI: I grappoli vengono raccolti in una pressa pneumatica. Successivamente la decantazione di 12 ore a 12-15gradiavviene in botti appositamente progettate per accelerare il naturale processo di depurazione e ottenere un succo limpido. Fermentazione a 16gradiin vasche di acciaio inox per 15 giorni. Invecchiamento per 6 mesi sulle fecce in vasche di acciaio inox. Infine filtrazione minima per preservare il carattere naturale del vino.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol
DENOMINAZIONE: Chablis AOC
VITIGNO: 100% Chardonnay
PROVENIENZA: Francia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Perfetto sia come aperitivo sia con insalata di gamberi e crescione, cibo giapponese o ostriche.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro pallido, al naso pungente con sfumature minerali. Al palato fresco e armonico con sapori di frutta bianca e fiori di primavera.
ALTRE INFORMAZIONI: I grappoli vengono raccolti in una pressa pneumatica. Successivamente la decantazione di 12 ore a 12-15gradiavviene in botti appositamente progettate per accelerare il naturale processo di depurazione e ottenere un succo limpido. Fermentazione a 16gradiin vasche di acciaio inox per 15 giorni. Invecchiamento per 6 mesi sulle fecce in vasche di acciaio inox. Infine filtrazione minima per preservare il carattere naturale del vino.
CONTIENE SOLFITI
CHABLIS AOC 2021 LES CHANOINES - LAROCHE
€25.00