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  • Produttore: FIGLI LUIGI ODDERO

BAROLO DOCG 2017 - LUIGI ODDERO

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Descrizione

CANTINA: Figli Luigi Oddero

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

VITIGNO: 100% Nebbiolo

PROVENIENZA: Piemonte

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

ABBINAMENTI: Ottimo con selvaggina e tutte le carni in genere, esaltante con formaggi sia freschi che stagionati.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Di colore rosso granato brillante con leggere sfumature aranciate. Al naso inconfondibile, intenso e persistente assai piacevole. Ricordi di spezie dolci, frutti di bosco, fieno di montagna, liquirizia. Al palato asciutto, morbido e vellutato. Grande struttura e lunghezza aromatica.

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento in recipienti di acciaio inox con successivo passaggio in botti di legno di rovere di media – grande capacità per 24 mesi. Messo in bottiglia, affina per almeno di 12 mesi prima di essere commercializzato.

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