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  • Produttore: FRANCK MILLET

POUILLY FUME' AOP 2022 - FRANCK MILLET

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Descrizione

CANTINA: Franck Millet

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA:
12,5%vol

DENOMINAZIONE:
Pouilly fumé AOP

VITIGNO: 100% Sauvignon

PROVENIENZA: Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
12°C

ABBINAMENTI: Aperitivo, ottimo con pesce e crostacei.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Di colore giallo paglierino, al naso è superbo, netto e fine, sulle caratteristiche note minerali di pietra focaia e silice arricchite da aromi di agrumi. Al palato è lungo e persistente, di grande finezza espressiva, con frutto fragrante esaltato da una vibrante freschezza, che accompagna verso il finale minerale.

ALTRE INFORMAZIONI:
Proviene da suolo ricco di calcare e silice. Svolge una lunga fermentazione (da 7 a 10 settimane) a bassissime temperature in cuves inox.

CONTIENE SOLFITI
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POUILLY FUME' AOP 2022 - FRANCK MILLET

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