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  • Produttore: MONFORT

PINOT NERO TRENTINO DOC 2022 - MONFORT

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Descrizione

CANTINA: Monfort

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol

DENOMINAZIONE: Trentino DOC

VITIGNO: 100% Pinot nero

PROVENIENZA: Trentino

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C

ABBINAMENTI: Secondi di carne rossa e bianca.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino. Al naso intenso, gradevole di frutti bacca rossa (amarena, lamponi, mirtilli rossi) che si ritrovano successivamente nel sapore. Al palato fresco, sapido, con un retrogusto speziato lungo e profondo.

ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione in rosso a contatto con le bucce, alla successiva malolattica segue il periodo di affinamento di un anno in barriques di rovere francese e poi in bottiglia per altri 6 mesi.

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