- Produttore: NADIA CURTO
ROSSO 2022 L'INFORMALE - NADIA CURTO
€16.30
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CANTINA: Nadia Curto
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol
DENOMINAZIONE: Vino rosso
VITIGNO: 65% Nebbiolo, 35% Dolcetto
PROVENIENZA: Piemonte
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
ABBINAMENTI: Carni rosse
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso fresco, semplice e di grande beva. Frutto dell’assemblaggio tra il nebbiolo delle piante più giovani e il dolcetto, mette insieme nervo, struttura ed eleganza del primo con frutto, scorrevolezza e agilità del secondo. Un vino che in tavola vince sempre: gastronomico e, come dice il nome, informale.
ALTRE INFORMAZIONI: Diraspapigiatura, macerazione per una settimana del nebbiolo con rimontaggi e follatura quotidiani e rotomacerazione per tre giorni per il dolcetto. Fermentazioni spontanee in vasche di acciaio inox, affinamento negli stessi contenitori e assemblaggio un mese prima dell'imbottigliamento.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol
DENOMINAZIONE: Vino rosso
VITIGNO: 65% Nebbiolo, 35% Dolcetto
PROVENIENZA: Piemonte
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
ABBINAMENTI: Carni rosse
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso fresco, semplice e di grande beva. Frutto dell’assemblaggio tra il nebbiolo delle piante più giovani e il dolcetto, mette insieme nervo, struttura ed eleganza del primo con frutto, scorrevolezza e agilità del secondo. Un vino che in tavola vince sempre: gastronomico e, come dice il nome, informale.
ALTRE INFORMAZIONI: Diraspapigiatura, macerazione per una settimana del nebbiolo con rimontaggi e follatura quotidiani e rotomacerazione per tre giorni per il dolcetto. Fermentazioni spontanee in vasche di acciaio inox, affinamento negli stessi contenitori e assemblaggio un mese prima dell'imbottigliamento.
CONTIENE SOLFITI
ROSSO 2022 L'INFORMALE - NADIA CURTO
€16.30