Esaurito
- Produttore: SOLIGO
VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG BRUT SOLICUM - SOLIGO
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CANTINA: Soligo
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
VITIGNO: Glera
PROVENIENZA: Veneto
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4/6°C
ABBINAMENTI: Si sposa alla perfezione con aperitivi a base di pesce, tartare e primi piatti delicati. Eccezionale per un aperitivo raffinato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al palaot elegante e gradevolmente fruttato con sentori di pera, pesca bianca e cedro arricchiti da ginestra, biancospino, magnolia e ricordi minerali. Al palato cremoso ed equilibrato dal persistente finale con piacevole nota agrumata.
ALTRE INFORMAZIONI: L'uva viene raccolta a mano nel mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati. Presa di spuma in autoclave.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
VITIGNO: Glera
PROVENIENZA: Veneto
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4/6°C
ABBINAMENTI: Si sposa alla perfezione con aperitivi a base di pesce, tartare e primi piatti delicati. Eccezionale per un aperitivo raffinato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al palaot elegante e gradevolmente fruttato con sentori di pera, pesca bianca e cedro arricchiti da ginestra, biancospino, magnolia e ricordi minerali. Al palato cremoso ed equilibrato dal persistente finale con piacevole nota agrumata.
ALTRE INFORMAZIONI: L'uva viene raccolta a mano nel mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati. Presa di spuma in autoclave.
CONTIENE SOLFITI
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