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  • Produttore: VIGLIONE

BAROLO DOCG BUSSIA 2017 - CARLO VIGLIONE

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Descrizione

CANTINA: Viglione Carlo

FORMATO:
75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol

DENOMINAZIONE:
Barolo DOCG

VITIGNO: Nebbiolo

PROVENIENZA: Piemonte

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina, formaggi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso sentori di frutta matura e spezie, al palato buona struttura e persistente.

ALTRE INFORMAZIONI: Diraspapigiatura, fermentazione in tini di acciaio inox da 25hl e macerazione sulle bucce di 20-25 giorni. Affinamento in tonneaux usati di rovere per 36 mesi.

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BAROLO DOCG BUSSIA 2017 - CARLO VIGLIONE

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